Cara membuat: - Cuci bersih bayam, rendam dengan 1 sdm garam selama 10 menit (untuk mematikan binatang-binatang kecil yang masih ada). Sup ayam kampung. foto: Instagram/@resepmasakan.tutorial. Bahan: - 1 buah bawang bombai, bagi dua - 1 batang seledri, ikat - Tambahkan bumbu tumis ke rebusan ayam. Lalu masukkan wortel dan kentang
Cara Membuat Sup Ayam: Masak air hingga mendidih di dalam panci sedang. Masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong. Sertakan juga tulangnya agar kaldu tulang bisa meresap ke dalam kuah. Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu (karena teksturnya yang paling keras), biarkan empuk, lalu baru masukkan kembang kol, lalu tomat.Cara membuat sup ayam tinggi kalsium. 1. Campur dalam panci: air, tulang ayam, kentang, wortel, daun bayam, bawang putih, bawang bombai, basil, dan cuka apel. Rebus dengan api kecil selama satu jam. 2. Tambahkan keju parmesan dan kecap jepang. Aduk dan angkat. 3. Tempatkan dalam piring sup dan hidangkan segera. Sup ayam sederhana. dada ayam secukupnya, potong sesuai selera • Garam, merica bubuk, kaldu ayam • Wortel secukupnya, potong2 • jahe, geprek • baput,geprek • bamer iris tipis • Minyak kelapa • Air. 1 mangkok. Mamah Kaysa & Aisha.
Langkah ini mencegah air meluap dari panci. 4. Biarkan mendidih di atas api kecil selama 2 jam 15 menit. Tujuan Anda adalah untuk membuat daging ayamnya sangat lembut sehingga lepas dari tulangnya. Selagi sup Anda mendidih perlahan, periksa secara berkala untuk memastikan bahwa ayamnya masak dengan sempurna.
5 buah bawang merah, iris tipis. 2 batang daun bawang, potong-potong. 1 batang daun seledri, buat simpul. 150 gram wortel, bentuk bunga. 50 gram kapri, buang kedua ujungnya. 200 gram kentang, kupas dan potong dadu. 4 lembar duan kol, buang tulang daunya dan potong-potong. 100 gram kacang polong beku/segar..